Le bac pro forêt forme à la sylviculture et à l'exploitation du bois. Cette formation donne aux élèves  une culture scientifique (notions de dynamique des écosystèmes, de biologie et physiologie de l’arbre, de botanique forestière...), des connaissances technico-économiques les préparant à réaliser des chantiers forestiers en tenant compte de la gestion et du développement durable de la forêt. Les élèves apprennent les outils et les méthodes à mettre en oeuvre pour répondre à une commande et organiser un chantier forestier. Ils sont formés au bûcheronnage, au débardage, aux techniques du façonnage, et à l' utilisation d'engins : tronçonneuses,  tracteurs forestiers ou autres grues de chargement... .

Le diplômé peut exercer son activité d'ouvrier forestier ou de chef d'équipe dans une entreprise de travaux forestiers, une scierie, une coopérative, ou pour le compte d'un expert ou d'un propriétaire forestier privé ou public.