MC Employé barman

  • Durée de formation : 1 an
  • Niveau terminal d'études : CAP ou équivalent + 1 an
  • Nature du diplôme : diplôme national ou diplôme d'Etat

Les mentions complémentaires

Certaines MC se préparent en 1 an après un CAP. D'autres MC se préparent après un bac pro voire un bac technologique ou un bac général. Elles permettent une meilleure adaptation à l'emploi en ajoutant une spécialisation à la qualification de départ. Il existe des MC dans de nombreux domaines d'activité : la restauration, le bâtiment, le commerce ...

À savoir

Le titulaire de cette MC est qualifié pour gérer un bar et accueillir la clientèle. Il gère les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs de son établissement. Il assure le nettoyage et l'entretien du bar, fait la plonge et met en service les machines réfrigérantes et les machines à café. Il guide les clients dans le choix des boissons et cocktails qu'il prépare et sert. Il encaisse les paiements effectue le suivi des ventes et établit le relevé des ventes.

L'employé barman peut travailler dans un hôtel, un bar à thème ou une discothèque. Goût du contact, bonne résistance physique pour s'adapter aux contraintes de service (horaires décalés, station debout…), voire maîtrise d'une ou deux langues étrangères sont nécessaires pour exercer ce métier.

Après quelques années d'expérience, l'employé peut devenir chef barman dans un grand établissement ou prendre la direction d'un bar.

Les poursuites d'études

Exemple(s) de formation(s) possible(s)

Que deviennent les apprenants après cette formation ?

45 % 45 %
Voie scolaire
Sont en emploi 6 mois après la fin de leur formation.
14 % 14 %
Voie scolaire
Poursuivent leurs études.
Chiffres issus du site InserJeunes.

Exemples de métiers

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Où se former ?

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Vous pouvez saisir un critère géographique (facultatif) :

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78 résultats
Nom de l'établissement Ville Code postal
Liste des établissements
Campus de Groisy Groisy 74570
CCI Oise Formation - antenne de Beauvais - CCI Formation Hauts-de-France Beauvais 60000
CEFAA - STELO Villepinte 93420
CEFPPA Illkirch-Graffenstaden 67400
CFA Tours 37100
CFA CCI Formation EESC Laxou 54520
CFA Chambre de métiers et de l'artisanat du Val d'Oise - IMA Cergy Cergy 95015
CFA commerce et services Blagnac 31700
CFA de l'Agglomération Côte Basque-Adour Bayonne 64100
CFA de la CCI du Maine et Loire - Centre Pierre Cointreau Angers Angers 49015
CFA de la CCI du Vaucluse Avignon 84032
CFA de la Chambre de commerce et d'industrie de la Dordogne Boulazac Isle Manoire 24750
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Vannes 56008
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Aquitaine Deux-Sèvres Niort 79010
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Loiret Orléans 45009
CFA Ferrandi - site de Paris Paris 75006
CFA Henriman formation Nantes 44339
CFA hôtelier public Belliard Paris 75018
CFA les 13 Vents - EIMCL Tulle 19000
CFA UTEC Emerainville 77436
CIFA Mercurey 71640
CMA Hauts-de-France - Antenne Entreprises et Formation de Lille (siège régional) Lille 59000
Ecole Médéric Paris-Rungis - CFA Médéric Paris 75017
Ensemble Baudimont Arras 62000
Faculté des métiers - CFA de la CCI Ille et Vilaine - Rennes Bruz 35170
Faculté des métiers - CFA municipal de la ville de Cannes Cannes 06150
FIM CCI Formation Normandie Cherbourg Cherbourg-en-Cotentin 50130
IFI 03 Avermes 03000
INFA Hauts-de-France Gouvieux 60270
LP Condorcet Arcachon 33311
LP E Branly La Roche-sur-Yon 85006
LP G Eiffel Reims 51066
LP hôtelier Belliard Paris 75018
LP hôtelier de l'Hermitage Tain-l'Hermitage 26600
LP hôtelier F Bise Bonneville 74136
LP Jean XXIII Païta 98890
LP La Hotoie Amiens 80016
LP le Breda Allevard 38580
LP Les Côtes de Villebon Meudon 92360
LP Paul Valéry Menton 06500
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